| Terroir |
| Rjoja ist die führende Weinbauregion Spaniens und produziert vorwiedend Rotwein. Das Zentrum des Gebiets bildet die Hauptstadt der Region Logrono. Das Weinbaugebiet Rioja teilt sich in drei am Ebro gelegene Bereiche auf: Rioja Alta, Rioja Alavesa, Rioja Baja. Die Sierra de Cantabria schirmt das Gebiet im Norden und Westen gegen die Atlantikwinde und deren Feuchtigkeit ab. Die durchschnittlichen Jahresniederschlagsmengen steigen dementsprechend von weniger als 300 mm in Rioja Baja auf über 500 mm in den oberen Zonen von Rioja Alta und Rioja Alavesa. Dies sind dadurch für spanische Verhältinisse ideale Voraussetzungen für den Weinbau. Die Verbreitung der Reb- Sorten ist unterschiedlich. Am meisten angebaut wird die dunkle Tempranillo-Trau die auf den Ton- und Kalksteinböden von Rioja Alta und Rioja Alavesa gut zur Rei gelangt und die Grundlage der besten Weine des Gebiets gibt. Verschnitten wird sie meistens mit Garnacha, Mazuelo und Graciano. |
| Charakter |
| Ein mittelkräftiger, fruchtbetoneter Wein. Granatrot. Dezentes Bouquet mit beerigen Noten (rote Johannisbeere, Heidelbeere) und etwas Zwetschge. Dazu kommen leicht erdige Töne und etwas Lederduft. Im Gaumen ist der Wein trocken und zeigt eine präsente Säure, die noch leicht adstringierende Wirkung hat. Das Degu-Team empfand den Wein aber insgesamt als harmonisch und von mittlerer Fülle. In der Rückaromatik wiederholt der Wein die empfundenen Aromen der Nase präzise. |
| Trinkempfehlung / Konsumationshinweis |
| Kalte Platte, Pilzgerichte, Lasagne, Pasta, gebratene Fleischgerichte (Schwein, Rind, Lamm). |