| Terroir |
| Rjoja ist die führende Weinbauregion Spaniens und produziert vorwiedend Rotwein. Das Zentrum des Gebiets bildet die Hauptstadt der Region Logrono. Das Weinbaugebiet Rioja teilt sich in drei am Ebro gelegene Bereiche auf: Rioja Alta, Rioja Alavesa, Rioja Baja. Die Sierra de Cantabria schirmt das Gebiet im Norden und Westen gegen die Atlantikwinde und deren Feuchtigkeit ab. Die durchschnittlichen Jahresniederschlagsmengen steigen dementsprechend von weniger als 300 mm in Rioja Baja auf über 500 mm in den oberen Zonen von Rioja Alta und Rioja Alavesa. Dies sind dadurch für spanische Verhältinisse ideale Voraussetzungen für den Weinbau. Die Verbreitung der Reb- Sorten ist unterschiedlich. Am meisten angebaut wird die dunkle Tempranillo-Trau die auf den Ton- und Kalksteinböden von Rioja Alta und Rioja Alavesa gut zur Rei gelangt und die Grundlage der besten Weine des Gebiets gibt. Verschnitten wird sie meistens mit Garnacha, Mazuelo und Graciano. |
| Charakter |
| Ein mittelkräftiger, ausgewogener Wein. Granatrot. Ein recht vielschichtiger Wein. Das Bouquet ist von mittelkräftiger Intensität. Die frischfruchtigen, beerigen Aromen (Heidelbeere, Himbeere) überwiegen leicht, dazu kommen aus dem Degu-Team recht verschiedene Empfindungen von Feige über leichte Anis-Noten bis zu etwas erdigen Akzenten. Im Gaumen zeigt der Wein mittlere Fülle, die Säure ist noch leicht präsent, etwas Gerbstoff ist noch spürbar, aber der Wein, aus dem sehr guten Jahrgang 2005 zeigt sich insgesamt komplett und harmonisch. |
| Trinkempfehlung / Konsumationshinweis |
| Terrinen, Gemüsegratin, gebratene Fleischgerichte (Kalb, Rind, Lamm), Hartkäse. |